Jus de fruit de la passion

  • Difficulté:
  • -
  • Nombre de personne:
    6
  • -
  • Temps de préparation:
    10 min
  • -
  • Temps de cuisson:
    0 min

Les beaux jours sont encore là, alors pourquoi se priver. Pendant mes vacances en Guadeloupe j’en ai profité pour me ressourcer et consommer de bons produits locaux. Du coup j’ai pu faire quelques jus de fruits maison et c’est d’ailleurs avec plaisir (comme toujours) que je partage cette recette avec vous.

C’est rapide, facile à faire et surtout à consommer sans modération…
Ustensiles
  • 1 blinder
  • 1 une passoire
  • 1 bol
Ingrédients
  • 10 fruits de la passion
  • Sucre roux
  • 1l d’eau environs
Préparation
IMG_1856 ETAPE 1 : Coupez les fruits de la passion en 2 et récupérez la chair.
 IMG_1858 ETAPE 2 : Passez la chair au blinder. Ajoutez un peu d’eau pour faciliter le mélange.
 IMG_1859 ETAPE 3 : Passez le tout à la passoire.
 IMG_1860 ETAPE 4 : Ajoutez un peu d’eau dans la passoire afin de bien nettoyer des graines.
 IMG_1861 ETAPE 5 : Sucrez et ajoutez de l’eau à votre convenance. N’oubliez pas de goûter à chaque fois (pas trop quand même sinon vous allez tout boire, lol). Voilà votre jus est prêt, vous pouvez le mettre en bouteille.A boire bien frais.

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