Crème de poivron rouge et christophine

  • C’est bien de faire des apéros entre amis, mais ce n’est pas toujours évident de leur proposer des choses surprenantes, alors c’est souvent les mêmes choses qui reviennent.
    Un jour, j’ai décidé de leur faire des chips de patate douce. En ouvrant mon frigo je tombe sur une bouteille de ketchup. J’ai alors cherché une alternative et l’idée m’est venue de faire une crème de poivron.

    Certain vont me dire qu’il n’y a rien de surprenant, mais… passons en cuisine, et je suis sûr qu’elle vous épatera.

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Brioche maison étoile au Nutella – Gouter facile et gourmand !

  • Vous avez toujours voulu faire une belle brioche, et en plus vous voulez qu’elle épate vos convives ?? J’ai ce qu’il vous faut. Notre amie Roxane vous montre comment réaliser une bonne brioche gourmande. Passons tout de suite en cuisine.

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Gâteau marbré

  • Pour moi le marbré fait appel à mon enfance. Je me rappel des après-midis passés en cuisine avec ma mère. Pour moi, même le plus célèbre des pâtissiers ne lui arrive à la cheville. J’adorais l’assister lorsqu’elle faisait des gâteaux, parce qu’à la fin, je pouvais enfin lécher le bol.
    Assez parlé de moi, passons en cuisine pour faire notre gâteau.

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Gâteau à l’ananas

  • Il y a un gâteau que j’adore tout particulièrement, c’est le gâteau à l’ananas. Entre nous, je crois que c’est plus l’ananas que le gâteau en lui même…
    Je ne pense pas être le seul dans ce cas, n’est-ce pas ?
    Je vais vous apprendre à faire ce gâteau qui trouve sa place comme quatre heure.

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Brioche au chocolat – krantz cake

  • Coucou mes gourmands, avant d’enfiler votre tablier, je tenais à remercier tout ceux qui me soutiennent, me suivent et m’encouragent. Je vous souhaite une très bonne année 2016 encore plus gourmande que la précédente.

    Depuis le post de la fameuse brioche roulée au chocolat de mercotte que vous trouverez ici, vous étiez nombreux à me demander la recette. J’ai décidé de la refaire pour vous en détail.

    Enfilez vos tabliers, nous passons en cuisine.

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• ❅ • RECETTE BUCHE DE NOEL – Glaçage miroir au chocolat, famboise et pain d’épices • ❅ •

  • Dernière ligne droite mes gourmands avant la ruée sous le sapin. Question : Vous préparez quoi comme dessert ? Pourquoi pas la traditionnelle bûche ??
    Notre amie Roxane vous montre comment réaliser une merveilleuse bûche, qui j’en suis sur saura trouver sa place après un bon repas.
    En parlant de repas, vous allez cuisiner dit moi ??

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