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Lorsque l’on parle des Antilles (Guadeloupe) il y a un plat qui nous rappelle les dimanches, autour d’une table avec toute la famille. J’ai nommé le court bouillon de poisson, accompagné de son piment bien sur!!
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Comme vous êtes sage, je partage avec vous ce bon petit plat.
Court bouillon de poisson
Saumon en papillote
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Saumon, saumon et encore saumon. J’aime bien ce poisson, du coup, il est à toutes les sauces.
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