Bouchées de crevette, avocat et crème poivron christophine

  • Promis vous n’en ferez qu’une bouchée… Ou presque…  😀
    Aujourd’hui je vous ai concocté une petite recette simple, gouteuse et qui épatera vos amis à l’apéro… A vos fourneaux

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Crème de poivron rouge et christophine

  • C’est bien de faire des apéros entre amis, mais ce n’est pas toujours évident de leur proposer des choses surprenantes, alors c’est souvent les mêmes choses qui reviennent.
    Un jour, j’ai décidé de leur faire des chips de patate douce. En ouvrant mon frigo je tombe sur une bouteille de ketchup. J’ai alors cherché une alternative et l’idée m’est venue de faire une crème de poivron.

    Certain vont me dire qu’il n’y a rien de surprenant, mais… passons en cuisine, et je suis sûr qu’elle vous épatera.

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Lotte et sa sauce aux fruits de la passion

  • Je ne sais pas vous, mais j’adoooore tester de nouvelles choses. Alors, avec quelle sauce vous allieriez du poisson? Moi j’ai tester un sauce originale aux fruits de la passion… A vous de jouer…

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Brioche maison étoile au Nutella – Gouter facile et gourmand !

  • Vous avez toujours voulu faire une belle brioche, et en plus vous voulez qu’elle épate vos convives ?? J’ai ce qu’il vous faut. Notre amie Roxane vous montre comment réaliser une bonne brioche gourmande. Passons tout de suite en cuisine.

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Gâteau marbré

  • Pour moi le marbré fait appel à mon enfance. Je me rappel des après-midis passés en cuisine avec ma mère. Pour moi, même le plus célèbre des pâtissiers ne lui arrive à la cheville. J’adorais l’assister lorsqu’elle faisait des gâteaux, parce qu’à la fin, je pouvais enfin lécher le bol.
    Assez parlé de moi, passons en cuisine pour faire notre gâteau.

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Gâteau à l’ananas

  • Il y a un gâteau que j’adore tout particulièrement, c’est le gâteau à l’ananas. Entre nous, je crois que c’est plus l’ananas que le gâteau en lui même…
    Je ne pense pas être le seul dans ce cas, n’est-ce pas ?
    Je vais vous apprendre à faire ce gâteau qui trouve sa place comme quatre heure.

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