Gâteau marbré

  • Pour moi le marbré fait appel à mon enfance. Je me rappel des après-midis passés en cuisine avec ma mère. Pour moi, même le plus célèbre des pâtissiers ne lui arrive à la cheville. J’adorais l’assister lorsqu’elle faisait des gâteaux, parce qu’à la fin, je pouvais enfin lécher le bol.
    Assez parlé de moi, passons en cuisine pour faire notre gâteau.

     Lire la suite...

Hashtag :

Gâteau à l’ananas

  • Il y a un gâteau que j’adore tout particulièrement, c’est le gâteau à l’ananas. Entre nous, je crois que c’est plus l’ananas que le gâteau en lui même…
    Je ne pense pas être le seul dans ce cas, n’est-ce pas ?
    Je vais vous apprendre à faire ce gâteau qui trouve sa place comme quatre heure.

     Lire la suite...

Hashtag :

Poulet frit à l’orange

  • J’adore la cuisine chinoise. Je trouve qu’elle est pleine de saveurs pour le grand gourmand que je suis. Je vous propose une recette de poulet frit qui n’aura rien à envier au traiteur du coin.

    Enfilez votre tablier, nous allons passer en cuisine.

     Lire la suite...

Hashtag :

Brioche au chocolat – krantz cake

  • Coucou mes gourmands, avant d’enfiler votre tablier, je tenais à remercier tout ceux qui me soutiennent, me suivent et m’encouragent. Je vous souhaite une très bonne année 2016 encore plus gourmande que la précédente.

    Depuis le post de la fameuse brioche roulée au chocolat de mercotte que vous trouverez ici, vous étiez nombreux à me demander la recette. J’ai décidé de la refaire pour vous en détail.

    Enfilez vos tabliers, nous passons en cuisine.

     Lire la suite...

Hashtag :

• ❅ • RECETTE BUCHE DE NOEL – Glaçage miroir au chocolat, famboise et pain d’épices • ❅ •

  • Dernière ligne droite mes gourmands avant la ruée sous le sapin. Question : Vous préparez quoi comme dessert ? Pourquoi pas la traditionnelle bûche ??
    Notre amie Roxane vous montre comment réaliser une merveilleuse bûche, qui j’en suis sur saura trouver sa place après un bon repas.
    En parlant de repas, vous allez cuisiner dit moi ??

     Lire la suite...

Hashtag :

• ❅ • RECETTE DE NOEL : Les biscuits – Christmas cookies • ❅ •

  • Noël approche à grands pas, en partenariat avec Roxane découverte lors de l’émission Le Meilleur Pâtissier saison 4, nous vous proposons cette recette de « Christmas cookies ». Bon visionnage et à vos fourneaux!!

     Lire la suite...

Hashtag :

3