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Vous avez toujours voulu faire une belle brioche, et en plus vous voulez qu’elle épate vos convives ?? J’ai ce qu’il vous faut. Notre amie Roxane vous montre comment réaliser une bonne brioche gourmande. Passons tout de suite en cuisine.
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Recette(s) avec le hashtag : #brioche
Brioche maison étoile au Nutella – Gouter facile et gourmand !
Brioche au chocolat – krantz cake
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Coucou mes gourmands, avant d’enfiler votre tablier, je tenais à remercier tout ceux qui me soutiennent, me suivent et m’encouragent. Je vous souhaite une très bonne année 2016 encore plus gourmande que la précédente.
Depuis le post de la fameuse brioche roulée au chocolat de mercotte que vous trouverez ici, vous étiez nombreux à me demander la recette. J’ai décidé de la refaire pour vous en détail.
Enfilez vos tabliers, nous passons en cuisine.
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Pâte à pain brioché
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Voila un atelier qui vous permettra de faire une pâte pour confectionner toute sorte de pain au gré de vos envies. Après de multiples essais de recette en tout genre pour faire ma pâte à pain maison (qui n’ont pas marchés 🙁 ), je suis tombé sur la recette de lacuisinedizou qui est assez facile à réaliser et en plus la confection des pains me rappelle les spécialitées de la Guadeloupe. Mais ouiiii !!!! souvenez vous de ce fameux pain natté, tout chaud qui ne durai jamais plus de 5 min après l’avoir acheté !!! Huummm!!!!
Dans cet atelier, je vais vous expliquer en détail les étapes de la réalisation de la pâte.
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