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Promis vous n’en ferez qu’une bouchée… Ou presque… 😀
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Aujourd’hui je vous ai concocté une petite recette simple, gouteuse et qui épatera vos amis à l’apéro… A vos fourneaux
Recette(s) avec le hashtag : #christophine
Bouchées de crevette, avocat et crème poivron christophine
Crème de poivron rouge et christophine
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C’est bien de faire des apéros entre amis, mais ce n’est pas toujours évident de leur proposer des choses surprenantes, alors c’est souvent les mêmes choses qui reviennent.
Un jour, j’ai décidé de leur faire des chips de patate douce. En ouvrant mon frigo je tombe sur une bouteille de ketchup. J’ai alors cherché une alternative et l’idée m’est venue de faire une crème de poivron.Certain vont me dire qu’il n’y a rien de surprenant, mais… passons en cuisine, et je suis sûr qu’elle vous épatera.
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Christophine farcie
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La christophine (nom donné dans les antilles française, ou chayotte, chouchou, …) est un légume de la famille des cucurbitacées. Elle est généralement cuisinée farci, en entré du plat dominical.
Fini de parler, maintenant en cuisine.
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