Comment allez vous mes gourmands ?? Je vous propose aujourd’hui une vinaigrette rapide à faire pour accompagner vos entrées et plats pour les fêtes.
Vinaigrette à la moutarde et au vin blanc
Ustensiles
- 1 bol
- 1 cuillère à café
- 1 cuillère à soupe
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de moutarde fine
- 2 cuillères à soupe d’huile neutre (tournesol)
- 1 cuillère à café de vinaigre de xérès
- 1 cuillère à café de vinaigre de miel
- 2 cuillères à soupe de vin blanc
- Poivre
Préparation
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ETAPE 1 : Dans un bol ajoutez la moutarde. |
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ETAPE 2 : Ajoutez l’huile et mélangez bien le tout. |
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ETAPE 3 : Ajoutez le vinaigre de xérès et le vinaigre de miel. Mélangez le tout. |
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ETAPE 4 : Terminez par l’ajout du vin blanc et mélangez de nouveau. Ajoutez un peu de poivre (à votre convenance) |
Il me reste plus qu’à vous souhaiter un bon appétit !! |
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