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Le chatrou (ou poulpe) est un produit de la mer que j’adore cuisiner. En règle générale, je le cuisine en fricassé, mais j’ai voulu tester une toute autre préparation, et le résultat était à la hauteur.
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Recette(s) avec le hashtag : #chatrou
Chatrou au riz
Fricassé de chatrou
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Grand débat du jour, que dit on chatou ou chatrou ?? Dans tous les cas c’est de la pieuvre et en fricassé c’est un délice…
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