Habituellement fait à Pacques et mélangé à des malangas, j’ai décidé de la faire les accras de giraumon à ma sauce, en y ajoutant des lardons… huuum miam 🙂
Accras de giraumon et lardons
Ustensiles
- 1 bol
- 1 marmite
- 1 friteuse ou casserole
- 1 fouet
- 1 Rape de cuisine
- 1 mixer
Ingrédients
- 250g de lardons
- 300g de farine
- 5 ml (1 cc) de levure chimique
- 250ml d’eau
- 1 morceau de giraumon
- 2 branches de cive (oignon pays)
- Ail déshydraté
- Huile de friture
Préparation
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