Gâteau au chocolat de Prisca

  • Difficulté:
  • -
  • Nombre de personne:
    8
  • -
  • Temps de préparation:
    20 min
  • -
  • Temps de cuisson:
    30 min

On aime les gâteaux au chocolat, mais les recettes que l’on trouve ont souvent pour résultat des gâteaux bien consistant qui collent aux dents… avec cette recette, vous retrouverez un gâteau aéré et moelleux…!!!

Vous voulez le secret? suivez la recette…

Ustensiles
  • 1 saladier
  • 1 fourchette
  • 1 fouet
  • 1 c à café
Ingrédients
  • 150 g de cacao en poudre
  • 150 g de farine fluide
  • 125 g de beurre mou
  • 125 g de sucre
  • 5 oeufs
  • 5 c à café de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • Arome vanille, amende amère
  • Cannelle, muscade
  • Rhum
Préparation
IMG_1214 1. Dans un saladier, écrasez le beurre à la fourchette.
 IMG_1215 2. Ajoutez le sucre, mélangez.
IMG_1216 3. Ajoutez le sucre vanillé, mélangez.
IMG_1217 4. Ajoutez le cacao, mélangez.
 IMG_1219 5. Ajoutez les oeufs entier. Mélangez.
 IMG_1221 6. Ajoutez la farine. Mélangez.
 IMG_1223 7. Ajoutez la levure, mélangez.
IMG_1224 8. Ajoutez le lait et mélangez.
 IMG_1225 9. Ajoutez la cannelle, la muscade, les arômes ainsi qu’un peu de rhum pour parfumer
 IMG_1226 10. Beurrez votre moule.
IMG_1227 11. Farinez votre moule.
IMG_1228 12. Versez-y l’appareil. Enfournez votre gâteau dans un four préchauffé à 180° pendant maximum 30 min.

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