Accras de giraumon et lardons

  • Habituellement fait à Pacques et mélangé à des malangas, j’ai décidé de la faire les accras de giraumon à ma sauce, en y ajoutant des lardons… huuum miam :-)

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Nuggets de poulet au paprika

  • Le fait maison c’est toujours mieux, n’est-ce pas? Et quand c’est d’une simplicité enfantine, c’est encore mieux. Ces nuggets là sont au paprika mais les déclinaisons peuvent être multiples…

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Accras de morue

  • Léger et délicieux les traditionnels accras de morue de Tutocuisine dans une déclinaison pas si traditionnelle… Mi bon biten mi…

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Chiquetaille de morue aux gombos

  • Parfait pour les « didico » du dimanche matin,  en entrée, ou même en accompagnement ce chiquetaille de morue aux gombos est juste excellent…
    Allez, prenez un « Ti Punch » et mettez vous à table…

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Fondu de poireaux

  • En testant une brasserie parisienne, j’ai découvert ce plat que je ne connaissais pas. J’ai adoré, un plat rapide et très économique. Alors je me suis dit, pourquoi ne pas le faire découvrir à mes Gourmands!?!

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Velouté de potiron aux crevettes

  • Pour la première fois je me lance dans la préparation d’un velouté. Pourtant rien de vraiment bien compliqué. Je n’ai pas été déçu car c’était un vrai régal. A tester donc!!

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